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发布日期:2022-11-06 00:15浏览次数:
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(去蒂不必去核)2锅里推倒少许水,重新加入白糖。3气泡大解释水分多。并转小火煮糖。

4把糖里的水分煮腊,闻气泡由大变大,看到颜色发光时就差不多了。5放入山楂。

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6掂一下锅,让每一个山楂都沾上糖浆。7关火,用锅铲翻炒均匀分布。8用铲子不时的翻炒就不会抵砂。9就越拖就越牢固,加热后变为糖霜均匀分布的悬挂在上面。

小窍门一定要留意火候,不要把糖煮纸了。


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